Das Kräuterbeet

Auch wenn mein Garten überschaubar ist, nervte es mich doch schon seit längerem, dass ich für jeden Rosmarin- oder Thymianzweig immer ans andere Ende in den Bauerngarten gehen musste. Außerdem war die Gießerei mühsam, Schnittlauch will feucht, Oregano will trocken… Als meine Schmetterlingsflieder beim Haus wegen Altersschwäche entfernt werden mussten, setzte ich alle mediterranen Kräuter zusammen mit ein paar trockenliebenden Stauden neben das Haus. Da das Beet ziemlich groß und zum Zaun offen ist, teilte ich es mit Steinen und Totholz in zwei Hälften und pflanzte im äußeren Bereich als Sichtschutz eine Heckenkirsche und vorsorglich schattenliebenden Frauenmantel und Elfenblumen rundherum.

Kräuterbereich

Färberkamille

  • Anthemis tinctoria

Wegwarte

  • Cychorium intybus

Ysop

  • Hissopus officinalis

Ich finde seine blaue Blüten unwiderstehlich und deswegen wächst der Ysop im Kräuterbeet. Verwenden tun wir ihn nicht.

Lavendel

  • Lavandula angustifolia „Alba“

Majoran

  • Origanum majorana

Hopfen-Dost

  • Origanum rotundifolium „Kent Beauty“

Oregano

  • Origanum vulgare

Rosmarin

  • Rosmarinus officinalis

Strauchsalbei, pfirsichfarben

  • Salvia …

Strauchsalbei, rot

  • Salvia …

Steppensalbei

  • Salvia nemorosa „Caradona“

Küchensalbei

  • Salvia officinalis

Bergbohnenkraut

  • Satureja montana

Im Gegensatz zum einjährigen Bohnenkraut wächst das Bergbohnenkraut strauchig-mehrjährig. Der herbe Geschmack (macht sich gut in Kräuterbutter!) ist derselbe und den Bienen ist es sowieso egal.

Steinpilzthymian

  • Thymus longic. ssp odoratus

Thymian

  • Thymus vulgaris

Zaunbereich

Frauenmantel

  • Alchemilla mollis

Natternkopf

  • Echium vulgare

Obwohl auf jeder Baustelle zu Hause, musste ich den hübschen blauen Natternkopf auch in meinen Garten holen. Auf zum fröhlichen Verwildern!

Elfenblumen

  • Epimedium perralchicum „Frohnleiten“

Heckenkirsche

  • Lonicera xylosteum

Heimischer Wildstrauch, völlig anspruchslos, wüchsig. Leider weiß mein Kümmerlieschen nichts davon. Im dritten Sommer hat sie jetzt endlich ein bisschen zugelegt, von drei Meter Höhe und zwei Meter Breite ist sie noch weit entfernt. Darunter leiden die Rundum-Pflanzen, denen ich Schatten versprochen habe.

Österreichischer Salbei

  • Salvia austriaca

Auch wenn im Moment alles dagegen spricht – ganz abschreiben möchte ich ihn doch noch nicht. Vielleicht treibt er nächstes Jahr wieder aus.

Mehlsalbei

  • Salvia farinacea

Muskatellersalbei

  • Salvia sclarea
  • Salvia sclarea „Piemont“

Sogar im abgeblühten Zustand ist der Muskatellersalbei beeindruckend. Ich hoffe, er tut das, was alle prophezeien – aussamen! Sicherheitshalber werde ich jedoch ein paar Samen nehmen und in Töpfe selber aussäen.

Beinwell

  • Symphytum caucasicum – Kaukasus Beinwell, blau
  • Symphytum grandiflorum „Hidcote Pink“, rosa